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Ce travail porte principalement sur l'étude du remplacement du latex synthétique par du latex biopolymère naturel produit à partir d'amidon de tapioca. L'approche adoptée consiste en une conception expérimentale simple et systématique pour mener à bien la recherche mentionnée. Le paramètre dont les proportions varient est l'ajout de latex biopolymère à deux autres latex synthétiques, à savoir SB et SA. Il a été noté que le latex biopolymère dans les applications de couche de finition peut remplacer jusqu'à 50-75 % des liants synthétiques tels que le latex SB et SA respectivement. Les principales raisons sont la facilité des formulations de revêtement, le bon comportement rhéologique, l'absorption contrôlée de l'encre et la bonne résistance au séchage du papier. En revanche, le latex biopolymère a le potentiel de remplacer 100 % du liant synthétique (5 à 7 parties) dans l'application de pré-revêtement où des co-liants tels que le CMC et le HEC ne sont pas nécessaires. Il est à noter que l'utilisation combinée de latex synthétique et biopolymère présente de nombreux avantages en termes de propriétés d'impression et de surface. La quantité de latex biopolymère et les proportions de liant synthétique peuvent être choisies en fonction de la qualité finale du produit. En conclusion, le latex biopolymère est produit à partir de ressources renouvelables et est également respectueux de l'environnement.