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L'étude a examiné les effets de différents systèmes de logement sur les performances de croissance, les paramètres sanguins, le rendement de la carcasse et le rapport coût-bénéfice de la dinde de race locale et de la dinde de race exotique. Au total, cent quatre-vingt-douze dindonneaux d'un jour non sexés (96 dindes locales et 96 dindes britanniques) ont été achetés et élevés ensemble pendant trois semaines. Ensuite, chaque race a été répartie aléatoirement en deux groupes de traitement (litière profonde et cage en bois) de 48 dindonneaux chacun. Les dindonneaux ont ensuite été répartis en quatre répétitions de douze dindonneaux chacune, selon un plan factoriel 2 x 2 dans un schéma complètement aléatoire. Des données ont été obtenues sur les performances de croissance, les paramètres sanguins, le rendement de la carcasse et le rapport coût-bénéfice. Les paramètres pris en compte étaient le poids final (g/b), le gain de poids (g/b/d), l'ingestion d'aliments (g/b/d), l'indice de consommation et la mortalité (%).