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Buchbeschreibung"Mediterrane Küche - 100 Rezepte voller Sonne, Seele und Geschmack"Tauche ein in die Welt der leichten, aromatischen Küche des Südens!Dieses Buch vereint 100 authentische mediterrane Rezepte - von Frühstück über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Drinks.Jedes Rezept wurde mit Liebe und Präzision entwickelt, Schritt für Schritt erklärt und mit genauen Nährwerten versehen.Erlebe, wie einfach gesunde Ernährung sein kann: mit Zutaten wie frischem Gemüse, Olivenöl, Kräutern, Fisch, Hülsenfrüchten und Zitronen.Ganz gleich, ob du deine Familie bekochst oder dich selbst verwöhnst -…mehr

Produktbeschreibung
Buchbeschreibung"Mediterrane Küche - 100 Rezepte voller Sonne, Seele und Geschmack"Tauche ein in die Welt der leichten, aromatischen Küche des Südens!Dieses Buch vereint 100 authentische mediterrane Rezepte - von Frühstück über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Drinks.Jedes Rezept wurde mit Liebe und Präzision entwickelt, Schritt für Schritt erklärt und mit genauen Nährwerten versehen.Erlebe, wie einfach gesunde Ernährung sein kann: mit Zutaten wie frischem Gemüse, Olivenöl, Kräutern, Fisch, Hülsenfrüchten und Zitronen.Ganz gleich, ob du deine Familie bekochst oder dich selbst verwöhnst - hier findest du Inspiration für jeden Tag und jede Jahreszeit.
Autorenporträt
Leonie Albrecht ist leidenschaftliche Köchin, Food-Stylistin und Liebhaberin der mediterranen Lebensart.Aufgewachsen zwischen Olivenhainen, duftenden Kräutergärten und frischen Märkten, lernte sie früh, wie stark gutes Essen mit Lebensfreude, Achtsamkeit und Kultur verbunden ist.Nach vielen Reisen durch Italien, Südfrankreich, Spanien und Griechenland widmete sie sich der Aufgabe, mediterrane Küche alltagstauglich, gesund und inspirierend in die heimische Küche zu bringen.Ihre Rezepte zeichnen sich durch natürliche Zutaten, klare Strukturen und liebevolle Details aus - immer mit einem Hauch Sonne, Meer und Seele.Für Leonie ist Kochen kein bloßes Handwerk, sondern eine Form des Ausdrucks: eine Einladung, innezuhalten, zu genießen und das Leben zu feiern - Bissen für Bissen.