Andere Kunden interessierten sich auch für
![Podr¿cznik bezpiecze¿stwa biologicznego dla Laboratorium Mikrobiologicznego]( "Podr¿cznik bezpiecze¿stwa biologicznego dla Laboratorium Mikrobiologicznego")
Podr¿cznik bezpiecze¿stwa biologicznego dla Laboratorium Mikrobiologicznego29,99 €![Podr¿cznik mikrobiologii ogólnej]( "Podr¿cznik mikrobiologii ogólnej")
Podr¿cznik mikrobiologii ogólnej44,99 €![Mikrobiologia: Podr¿cznik praktyczny]( "Mikrobiologia: Podr¿cznik praktyczny")
Mikrobiologia: Podr¿cznik praktyczny29,99 €![Stworzenie systemu wielozadaniowego dla bagassy z trzciny cukrowej]( "Stworzenie systemu wielozadaniowego dla bagassy z trzciny cukrowej")
Stworzenie systemu wielozadaniowego dla bagassy z trzciny cukrowej42,99 €![Uliczne jedzenie w São Luís/MA]( "Uliczne jedzenie w São Luís/MA")
Uliczne jedzenie w São Luís/MA19,99 €![Pytania i odpowiedzi z zakresu mikrobiologii ogólnej]( "Pytania i odpowiedzi z zakresu mikrobiologii ogólnej")
Pytania i odpowiedzi z zakresu mikrobiologii ogólnej26,99 €![Sprz¿tanie w szpitalu z uwzgl¿dnieniem aspektów higienicznych]( "Sprz¿tanie w szpitalu z uwzgl¿dnieniem aspektów higienicznych")
Sprz¿tanie w szpitalu z uwzgl¿dnieniem aspektów higienicznych24,99 €
Ta praktyczna ksi¿¿ka zawiera kilka eksperymentów naukowych maj¿cych zastosowanie w mikrobiologii ¿ywno¿ci. Prowadzi uczniów do 12 eksperymentów obejmuj¿cych krótki przegl¿d niektórych g¿ównych zagadnie¿ mikrobiologii ¿ywno¿ci. Ogólne tematy poruszone w tej ksi¿¿ce obejmuj¿ czynniki wp¿ywaj¿ce na wzrost drobnoustrojów, fermentacj¿ mleka i krzyw¿ wzrostu bakterii, psucie si¿ ¿ywno¿ci w owocach i warzywach oraz mleku, metody konserwacji ¿ywno¿ci, mikrobiologi¿ wody oraz izolacj¿ i identyfikacj¿ bakterii chorobotwórczych z produktów mi¿snych. Ksi¿¿ka ta daje równie¿ studentom mo¿liwo¿¿ zapoznania si¿ z praktykami manualnego obchodzenia si¿ z ¿ywno¿ci¿. Wszystkie testy mo¿na ¿atwo zastosowä w nauczaniu w du¿ych i mäych grupach.