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"Emozioni e colori in cucina" è un viaggio nel mondo della cucina vegetale, dove i colori vibranti e i sapori genuini si intrecciano per creare piatti unici e indimenticabili. Questa raccolta di secondi piatti creativi offre ricette interamente vegetali, pensate per sorprendere sia il palato che la vista. Ogni ricetta è un inno alla natura, con ingredineti spesso autoprodotti, che esaltano le infinite possibilità della cucina vegetale.Attraverso piatti semplici ma raffinati, il libro invita i lettori a esplorare nuove combinazioni di sapori, ad apprezzare la bellezza della cucina naturale e a sperimentare l'autoproduzione come gesto di consapevolezza e sostenibilità. Dal tofu colorato alle polpette di legumi e verdure, ogni pagina è una celebrazione del cibo come fonte di gioia, creatività e benessere. Perfetto per chi desidera portare in tavola non solo piatti sani e deliziosi, ma anche un tocco di colore e armonia. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.