Ziel dieser Arbeit war es, die im Rahmen der Familiengesundheitsstrategie in fünf großen brasilianischen Gemeinden durchgeführten Maßnahmen im Bereich Ernährung und Nahrungsmittel zu charakterisieren, um zur Ausweitung und Qualifizierung dieser Maßnahmen in der medizinischen Grundversorgung beizutragen. Die Ergebnisse zeigten Schwierigkeiten bei der Bereitstellung von Maßnahmen im Bereich Ernährung und Nahrungsmittelversorgung in Verbindung mit einem Mangel an Ernährungsberatern im Dienst und unzureichenden Schulungen, wodurch die bestehende Nachfrage nicht gedeckt werden konnte und die Einhaltung der Grundsätze der Ganzheitlichkeit, Universalität und Lösbarkeit der Gesundheitsversorgung eingeschränkt wurde. Angesichts dessen wird den "Gesundheitspolitikern" auf zentraler Ebene nahegelegt, über die Neugestaltung der derzeitigen Zusammensetzung der Familiengesundheitsteams und deren Arbeitsbedingungen nachzudenken und diese zu überdenken, ebenso wie den kommunalen Verwaltungsbeamten die Notwendigkeit weiterer Fortbildungen nahegelegt, damit Anpassungen vorgenommen werden können, die zur Ausweitung und Qualifizierung der im Bereich der medizinischen Grundversorgung entwickelten Maßnahmen zur Ernährung und Nahrungsmittelversorgung beitragen.
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