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O manuscrito deste livro foi adotado durante a tese de doutorado do primeiro autor na Faculdade de Medicina da Universidade de Gauhati, Assam, Índia. O estudo analisa criticamente a literatura secundária e os estudos de investigação sobre o estado de saúde e nutrição entre as comunidades das plantações de chá de Assam e tenta fornecer um roteiro concreto para o planeamento de intervenções programáticas nas plantações de chá, defesa de políticas e também um caminho a seguir para investigações futuras. Entre os principais estados produtores de chá do país, Assam é o maior produtor de chá da Índia. Mas a classe trabalhadora nas plantações de chá é talvez o grupo mais explorado no setor organizado da economia. As más condições socioeconómicas, o analfabetismo, as condições de vida superlotadas e anti-higiénicas nas colónias residenciais tornam as populações das plantações de chá vulneráveis a várias doenças transmissíveis e à subnutrição. Diferentes estudos mostram uma elevada prevalência de subnutrição, infeções por vermes, infeções cutâneas, infeções respiratórias, incluindo tuberculose, filariose, dores nas costas e distúrbios por deficiência de micronutrientes, como anemia, que são generalizados entre os trabalhadores das plantações de chá.