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La dignidad es un derecho de los seres humanos. El bienestar individual es esencial para mantener los avances intergeneracionales en salud, productividad y compromiso social que sustentan los ODS. Las decisiones que toman las personas en relación con los alimentos que producen y comercializan, las dietas que consumen sus familias y la atención y el cuidado de las personas vulnerables desde el punto de vista nutricional influyen directamente en el éxito o el fracaso de estos objetivos. Los ODS están interrelacionados e integrados entre sí. Sin embargo, la nutrición tiene una gran influencia en la buena salud y el bienestar, que a su vez están relacionados con muchos otros ODS. También se identifican seis puntos de entrada y cuatro palancas como transformaciones esenciales necesarias para cumplir los ODS y acelerar el progreso en los 17 ODS a nivel mundial. Debemos examinar todo el sistema alimentario para abordar los factores que aumentan el coste de los alimentos nutritivos. Al mismo tiempo, la nutrición representa un proceso mediante el cual las personas alcanzan su potencial de crecimiento físico y mental. Pero la malnutrición y la discapacidad también están estrechamente interconectadas en Etiopía, que sufre altos niveles de malnutrición. Por ello, el libro evalúa el estado nutricional de los niños discapacitados de Addis Abeba.