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La presente investigación, titulada 'Estandarización de las técnicas de deshidratación de flores cortadas, a saber, rosas, gerberas y gomphrena', se llevó a cabo en dos aspectos distintos con dos experimentos. Ambos experimentos se realizaron en el laboratorio P. G. del Departamento de Horticultura de la Facultad de Agricultura de la Universidad Agrícola de Junagadh, Junagadh, durante el año 2014. El experimento I, titulado 'Efecto de las condiciones de secado y los medios de inclusión en flores cortadas, a saber, rosas, gerberas y gomphrena', se llevó a cabo con diferentes condiciones de secado, a saber, secado a la sombra (C1) y secado al sol (C2), con cuatro medios de inclusión, a saber, arena de mar (M1), arena de río (M2), bórax (M3) y gel de sílice (M4). De manera similar, el 'Efecto de la temperatura del horno y los medios de inclusión en flores cortadas, a saber, rosas, gerberas y gomphrena' se incluyó en el Experimento II. Se compuso de dos temperaturas de horno, 40 0C (T1) y 45 0C (T2), con diferentes medios, tal y como se tomó en el Experimento I. Ambos experimentos se llevaron a cabo con un concepto factorial en un diseño completamente aleatorio (FCRD) y se repitieron tres veces. Las observaciones se registraron a intervalos de un día y de cinco horas en los experimentos I y II, respectivamente.