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La extracción asistida por microondas es un método moderno y novedoso para la extracción rápida y eficiente de material vegetal, que es de vital importancia en la industria de la medicina herbal. En el presente estudio se comparó el método de extracción convencional (calentamiento en estufa) con el método moderno de extracción (extracción asistida por microondas) para analizar la eficiencia de extracción de ambos métodos comúnmente utilizados para productos herbales domésticos (es decir, té verde, té Vital, té Supreme, té Danedar, té Tez Dam, té Tetley y té Lipton), Qehwa (Peshawari Qehwa), café (Nescafé Classic) y Joshanda (Qarshi Industries). Se descubrió que la extracción asistida por microondas proporcionaba la mayor cantidad de extractos que la extracción mediante calentamiento en la estufa. Se realizaron pruebas cualitativas en todos los extractos para detectar la presencia de alcaloides, fenoles, flavonoides y terpenoides, mientras que se aplicaron pruebas cuantitativas para comprobar la cantidad de fenoles y flavonoides en los extractos. Los resultados mostraron que había una diferencia significativa en la cantidad de fenoles y flavonoides entre el extracto asistido por microondas y el extracto calentado en la estufa de cada muestra.