EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE LA DESCASCARILLADORA DE SÉSAMO - Gojiya, Devanand; Gohil, Vanraj
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Este libro se centra en la evaluación del rendimiento de una descascarilladora de sésamo desarrollada. La evaluación incluye la eficiencia del descascarillado y el rendimiento de la cáscara a través de varios tiempos de acondicionamiento/remojo del sésamo, velocidades de la descascarilladora y tiempos de descascarillado. Los resultados indican un aumento general de la eficiencia de descascarillado con mayores velocidades de descascarillado, tiempos de remojo y tiempos de descascarillado. La influencia del tiempo de remojo en la eficacia del descascarillado fue estadísticamente significativa.

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Produktbeschreibung
Este libro se centra en la evaluación del rendimiento de una descascarilladora de sésamo desarrollada. La evaluación incluye la eficiencia del descascarillado y el rendimiento de la cáscara a través de varios tiempos de acondicionamiento/remojo del sésamo, velocidades de la descascarilladora y tiempos de descascarillado. Los resultados indican un aumento general de la eficiencia de descascarillado con mayores velocidades de descascarillado, tiempos de remojo y tiempos de descascarillado. La influencia del tiempo de remojo en la eficacia del descascarillado fue estadísticamente significativa.
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Autorenporträt
Devanand Gojiya, professeur adjoint, École polytechnique d'agroalimentaire, Université agricole de Junagadh, Junagadh, Inde.Vanraj Gohil, chercheur, Station de recherche agricole, Université agricole de Junagadh, Amreli, Inde.