Andere Kunden interessierten sich auch für
![W¿a¿ciwo¿ci fizykochemiczne py¿ku Melipona scutellaris]( "W¿a¿ciwo¿ci fizykochemiczne py¿ku Melipona scutellaris")
W¿a¿ciwo¿ci fizykochemiczne py¿ku Melipona scutellaris36,99 €![Abiogeniczna ewolucja RNA i pochodzenie ¿ycia]( "Abiogeniczna ewolucja RNA i pochodzenie ¿ycia")
Abiogeniczna ewolucja RNA i pochodzenie ¿ycia26,99 €![Ewolucja prionów, wirusów, archy, bakterii i organizmów wielokomórkowych]( "Ewolucja prionów, wirusów, archy, bakterii i organizmów wielokomórkowych")
Ewolucja prionów, wirusów, archy, bakterii i organizmów wielokomórkowych42,99 €![Przenoszenie genów kometarnych i ewolucja gatunków, p¿ci i kultury]( "Przenoszenie genów kometarnych i ewolucja gatunków, p¿ci i kultury")
Przenoszenie genów kometarnych i ewolucja gatunków, p¿ci i kultury39,99 €![Przenoszenie genów kometarnych i ewolucja gatunków, p¿e¿ i kultura Vol.2]( "Przenoszenie genów kometarnych i ewolucja gatunków, p¿e¿ i kultura Vol.2")
Przenoszenie genów kometarnych i ewolucja gatunków, p¿e¿ i kultura Vol.269,99 €![Organizm izoprenoidalny, cholesterol i ewolucja cz¿owieka]( "Organizm izoprenoidalny, cholesterol i ewolucja cz¿owieka")
Organizm izoprenoidalny, cholesterol i ewolucja cz¿owieka45,99 €![Ewolucja seksualno¿ci we wspó¿czesnym ¿wiecie]( "Ewolucja seksualno¿ci we wspó¿czesnym ¿wiecie")
Ewolucja seksualno¿ci we wspó¿czesnym ¿wiecie32,99 €
Maniok jest wänym produktem spo¿ywczym ze wzgl¿du na wielko¿¿ jego produkcji i spo¿ycia. W rzeczywisto¿ci jest to wäny podstawowy produkt spo¿ywczy na ¿wiecie, szczególnie w Afryce. Uprawiana jest na cäym terytorium Wybrze¿a Ko¿ci S¿oniowej, z przewag¿ na po¿udniu. Jej du¿y popyt sk¿oni¿ niektórych producentów do wczesnych zbiorów, niezale¿nie od wp¿ywu etapu zbioru na parametry fizykochemiczne korzeni manioku. Celem pracy by¿o okre¿lenie etapu zbioru (dojrzäo¿ci) korzeni manioku, który pozwala na uzyskanie korzeni manioku o dobrych walorach od¿ywczych. W zwi¿zku z tym oceniano w¿äciwo¿ci fizykochemiczne korzeni manioku odmiany Yacé w ró¿nych fazach zbioru (11, 12, 13 i 14 miesi¿c po posadzeniu sadzonek). Najwi¿ksz¿ warto¿¿ energetyczn¿ (389,21 Kcal/100 g s.m.) uzyskano w dwunastym miesi¿cu zbioru. Na tym samym etapie zawarto¿¿ w¿glowodanów i skrobi wzros¿a odpowiednio o 94,65 g/100 g s.m. i 83,54 g/100 g s.m. Korzenie manioku zawieräy tak¿e znaczn¿ ilo¿¿ mineräów i polifenoli przy bardzo niskim poziomie kwasu cyjanowodorowego i b¿onnika w porównaniu z innymi etapami zbioru.