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La satisfaction des clients est un indicateur essentiel dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Elle sert de référence pour la qualité du service et indique la capacité d'un établissement à répondre aux attentes des clients, voire à les dépasser. Avec l'essor de l'industrie touristique mondiale et l'importance croissante des voyageurs soucieux de leur budget, les hôtels économiques sont devenus un segment essentiel du marché de l'hôtellerie. Ces établissements visent à fournir un hébergement de qualité à des prix abordables, ce qui les rend attrayants pour les voyageurs d'affaires, les familles et les personnes à la recherche d'un bon rapport qualité-prix sans compromettre les services essentiels.