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O conceito de consciência ambiental tornou-se uma necessidade para salvar a humanidade. É evidente que a preocupação com a saúde do ambiente e dos consumidores está a resultar no surgimento da utilização de produtos ecológicos em detrimento dos produtos tradicionais ou convencionais. No entanto, a magnitude do uso de produtos ecológicos está muito aquém do ideal para proteger os consumidores e o meio ambiente em geral. Portanto, é necessário ampliar a incidência e a profundidade do uso de produtos ecológicos. É necessário conhecer os fatores que levam à escolha de produtos ecológicos. Este estudo foi realizado para coletar respostas de usuários de produtos ecológicos, especificamente na categoria de cosméticos e alimentos em Calcutá (Índia) e arredores, a fim de descobrir os fatores significativos que influenciam as preferências dos consumidores por esses produtos. O estudo também tenta estabelecer se existe algum impacto significativo do perfil demográfico dos consumidores na sua preferência por produtos ecológicos. As conclusões assim obtidas ajudarão a aumentar a utilização de produtos ecológicos e, consequentemente, contribuirão para proteger a saúde dos consumidores e o ambiente em geral.