Fermenting Everything: How to Make Your Own Cultured Butter, Fermented Fish, Perfect Kimchi, and Beyond

Leseprobe

Fotogalerie

Andy Hamilton

Fermenting Everything: How to Make Your Own Cultured Butter, Fermented Fish, Perfect Kimchi, and Beyond

Broschiertes Buch

Jetzt bewerten Jetzt bewerten

Kombucha, kimchi, kefir and moreâ you can ferment nearly anythingâ for healthy, exciting and tasty dishes.

Andere Kunden interessierten sich auch für

Kathryn Lukas
The Farmhouse Culture Guide to Fermenting

37,99 €
Leda Meredith
Pickling Everything: Foolproof Recipes for Sour, Sweet, Spicy, Savory, Crunchy, Tangy Treats

26,99 €
Kenji Morimoto
FERMENT

20,99 €
Lauryn Chun
The Kimchi Cookbook

25,99 €
James Read
Of Cabbages and Kimchi

16,99 €
Sarah Owens
Heirloom

30,99 €
Elias Cairo
Olympia Provisions

30,99 €

Produktbeschreibung

Kombucha, kimchi, kefir and moreâ you can ferment nearly anythingâ for healthy, exciting and tasty dishes.

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

Produktdetails
Verlag: WW Norton & Co
Seitenzahl: 288
Erscheinungstermin: 16. Juni 2020
Englisch
Abmessung: 203mm x 203mm x 20mm
Gewicht: 614g
ISBN-13: 9781682684696
ISBN-10: 1682684695
Artikelnr.: 58026277

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

Produktdetails

Verlag: WW Norton & Co
Seitenzahl: 288
Erscheinungstermin: 16. Juni 2020
Englisch
Abmessung: 203mm x 203mm x 20mm
Gewicht: 614g
ISBN-13: 9781682684696
ISBN-10: 1682684695
Artikelnr.: 58026277

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

Autorenporträt

Andy Hamilton is a lifelong fermenter whose work appears in the Telegraph, BBC Countryfile magazine, and many others. He can be found online at @andyrhamilton and theotherandyhamilton.com. He lives in Bristol, England, with his family.