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Wer kalorienbewusst lebt und auf seine Linie achtet, der muss nicht gleichzeitig auf leckeres Essen verzichten. Jetzt gibt es bei Dr. Oetker über 60 tolle und neue Rezepte für die fettarme Küche. Mit den richtigen Zutaten wie Fisch, Geflügel, Gemüse und einfachen Tipps und Kniffen wie man Fette einsparen kann, lassen sich tolle Gerichte kreieren, die nicht nur gesund sind, sondern auch richtig gut schmecken. Wie immer bei Dr. Oetker sind alle Rezepte ausprobiert und so beschrieben, dass sie ganz leicht gelingen.

Produktbeschreibung
Wer kalorienbewusst lebt und auf seine Linie achtet, der muss nicht gleichzeitig auf leckeres Essen verzichten. Jetzt gibt es bei Dr. Oetker über 60 tolle und neue Rezepte für die fettarme Küche.
Mit den richtigen Zutaten wie Fisch, Geflügel, Gemüse und einfachen Tipps und Kniffen wie man Fette einsparen kann, lassen sich tolle Gerichte kreieren, die nicht nur gesund sind, sondern auch richtig gut schmecken.
Wie immer bei Dr. Oetker sind alle Rezepte ausprobiert und so beschrieben, dass sie ganz leicht gelingen.
Rezensionen
Leichter Genuss im Trend der Zeit
fettarm kochen ist ein modernes, opulent bebildertes Rezeptbuch mit über 60 schlanken, fettreduzierten Rezepten - von Suppen und Salaten über Fisch und Fleisch, Nudelgerichte und Beilagen bis hin zum Dessert. Ein Ratgeberteil am Schluss des Buches rund um die fettarme Zubereitung und die Auswahl fettarmer Zutaten rundet dieses übersichtliche und informative Kochbuch aus dem Hause Dr. Oekter ab.
Mit allen Rezept-Infos auf einen Blick!
Links steht das Rezept mit einer Zutatenliste, einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, informativen Tipps und Nährwert-Angaben, rechts findet man die großformatige Abbildung dazu - so hat man bereits beim Durchblättern den perfekten Überblick!
Bei den Rezepten, zu denen auch einige asiatische und mediterrane Spezialitäten gehören, sorgen viel frisches Gemüse und Kräuter für ein volles Aroma. Die Zutaten sind im Supermarkt das ganze Jahr über erhältlich und in der Regel auch sehr preiswert zu kaufen.
Abwechslungsreich im Geschmack und bei der Zubereitung
Ob Hähnchen-Gemüse-Eintopf, Provenzalisches Putenragout oder Kassler auf Gemüse - alles ist in weniger als einer Stunde zuzubereiten, einige Gerichte, wie etwa Kräuterrouladen mit Möhren oder Chicoréesalat mit blauen Trauen stehen sogar nach 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch und sind sogar für Gäste geeignet!
Alles in allem ein praktisches, sehr ansprechend gestaltetes Kochbuch für alle, die gerne gut essen und dabei schön schlank werden oder bleiben wollen. (Birgit Kuhn)…mehr