Jana Weigel

Feuer & Geschmack - Die ultimative Dutch-Oven-Bibel

100 herzhafte Rezepte für Fleisch, Fisch, Eintöpfe, Brot & Desserts - authentisch, rustikal und perfekt für Outdoor-Abenteuer und Festtage

• Broschiertes Buch

Produktdetails

• Verlag: Bookmundo
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 136
• Erscheinungstermin: 26. Oktober 2025
• Deutsch
• Abmessung: 297mm x 210mm x 10mm
• Gewicht: 417g
• ISBN-13: 9789403841595
• ISBN-10: 9403841591
• Artikelnr.: 75758165

Autorenporträt

Jana Weigel ist leidenschaftliche Hobbyköchin, Outdoor-Enthusiastin und begeisterte Sammlerin traditioneller wie moderner Kochtechniken. Sie verbindet rustikale Handwerkskunst mit dem Genuss der Naturküche - insbesondere mit dem Dutch Oven, den sie als Herzstück ihrer kulinarischen Entdeckungen betrachtet. Mit ihrer authentischen, bodenständigen Art inspiriert Jana Weigel ihre Leser, selbst am offenen Feuer zu kochen, neue Aromen zu entdecken und die Einfachheit ehrlicher Zutaten zu schätzen. Ihr Ziel ist es, das ursprüngliche Kocherlebnis mit modernen Rezeptideen zu verbinden - von herzhaften Fleischgerichten bis zu duftenden Broten und süßen Festtagsspezialitäten.