Jana Weigel

Feuer & Geschmack - Die ultimative Dutch-Oven-Bibel

100 herzhafte Rezepte für Fleisch, Fisch, Eintöpfe, Brot & Desserts - authentisch, rustikal und perfekt für Outdoor-Abenteuer und Festtage

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Buchbeschreibung"Feuer & Geschmack - Die ultimative Dutch-Oven-Bibel"Dieses Buch vereint 100 traditionelle und kreative Dutch-Oven-Rezepte, inspiriert von deutscher Hausmannskost, mediterranen Aromen und rustikaler Outdoor-Küche.Hier finden Sie: Deftige Fleischgerichte mit Kräutern, Rotwein und Rauch Zarte Geflügel- & Wildspezialitäten Wärmende Eintöpfe & Suppen für Herbst und Winter Bunte Gemüse- und Brotgerichte voller Geschmack Süße Desserts & Festtagsideen, die jeden Tisch verzaubernJedes Rezept enthält genaue Mengenangaben in europäischen Maßeinheiten, praxisnahe Zubereitungsschritte, Nährwertinformationen und persönliche Tipps der Autorin.Egal, ob Sie am Lagerfeuer, im Garten oder in Ihrer Küche kochen - diese Sammlung bringt Ihnen den unvergleichlichen Geschmack von Feuer, Eisen und Leidenschaft auf den Teller.

Produktdetails

• Verlag: Bookmundo
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 136
• Erscheinungstermin: 7. Dezember 2025
• Deutsch
• Abmessung: 297mm x 210mm x 10mm
• Gewicht: 417g
• ISBN-13: 9789403841595
• ISBN-10: 9403841591
• Artikelnr.: 75758165

Autorenporträt

Jana Weigel ist leidenschaftliche Hobbyköchin, Outdoor-Enthusiastin und begeisterte Sammlerin traditioneller wie moderner Kochtechniken. Sie verbindet rustikale Handwerkskunst mit dem Genuss der Naturküche - insbesondere mit dem Dutch Oven, den sie als Herzstück ihrer kulinarischen Entdeckungen betrachtet. Mit ihrer authentischen, bodenständigen Art inspiriert Jana Weigel ihre Leser, selbst am offenen Feuer zu kochen, neue Aromen zu entdecken und die Einfachheit ehrlicher Zutaten zu schätzen. Ihr Ziel ist es, das ursprüngliche Kocherlebnis mit modernen Rezeptideen zu verbinden - von herzhaften Fleischgerichten bis zu duftenden Broten und süßen Festtagsspezialitäten.