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Os fitoquímicos são compostos químicos de origem vegetal. Vários fitoquímicos já foram descobertos e estudados. Os fitoquímicos são conhecidos pelas suas diversas propriedades farmacológicas/biológicas e aplicações terapêuticas. Os fitoquímicos exercem o seu efeito através de vários mecanismos. Este livro contém uma lista de 100 fitoquímicos e pode ser útil para uma rápida revisão das suas propriedades importantes.

Produktbeschreibung
Os fitoquímicos são compostos químicos de origem vegetal. Vários fitoquímicos já foram descobertos e estudados. Os fitoquímicos são conhecidos pelas suas diversas propriedades farmacológicas/biológicas e aplicações terapêuticas. Os fitoquímicos exercem o seu efeito através de vários mecanismos. Este livro contém uma lista de 100 fitoquímicos e pode ser útil para uma rápida revisão das suas propriedades importantes.
Autorenporträt
O Sr. Piyush Vyas é professor associado e orientador de doutorado na Divisão de Química da Faculdade de Ciências Sheth M.N., em Patan (Gujarat, Índia). O Sr. Arvind Suthar obteve o seu mestrado em Química pela Universidade North Gujarat, em Patan, e realizou trabalhos de investigação sob a supervisão do Sr. Piyush Vyas.