Paige West

From Modern Production to Imagined Primitive

The Social World of Coffee from Papua New Guinea

From Modern Production to Imagined Primitive

The Social World of Coffee from Papua New Guinea

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An ethnography of the production of coffee from producer to consumer with emphasis on the effect of global commodity chains.

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Produktbeschreibung

An ethnography of the production of coffee from producer to consumer with emphasis on the effect of global commodity chains.

Produktdetails

Produktdetails
Verlag: Duke University Press
Seitenzahl: 336
Erscheinungstermin: 10. Februar 2012
Englisch
Abmessung: 236mm x 150mm x 25mm
Gewicht: 590g
ISBN-13: 9780822351368
ISBN-10: 0822351366
Artikelnr.: 33876129

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

Produktdetails

Verlag: Duke University Press
Seitenzahl: 336
Erscheinungstermin: 10. Februar 2012
Englisch
Abmessung: 236mm x 150mm x 25mm
Gewicht: 590g
ISBN-13: 9780822351368
ISBN-10: 0822351366
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Autorenporträt

Paige West

Inhaltsangabe

List of Tables ix
Acknowledgments xi
1. The World of Coffee from Papua New Guinea 1
2. Neoliberal Coffee 33
3. Historic Coffee 69
4. Village Coffee 101
5. Relational Coffee 131
6. National Coffee 157
7. International Coffee 201
8. Conclusion 237
Notes 257
Bibliography 279
Index 303

Inhaltsangabe