Für Kinder kochen - Henze, Christian
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Jedes 5.Kind in Deutschland ist heute übergewichtig. Hauptursache ist falsche Ernährung: zu süß, zu fett, zu viel. Christian Henzes Rezepte zeigen, wie einfach und schnell sich jeden Tag leckere und ausgewogene Gerichte zubereiten lassen - Frühstücksideen, leckere Pausenbrote, schnelle Rezepte oder raffiniertes Finderfood für die Geurtstagsparty. Dazu: Informationen und Tipps der Ernährungsexpertin Marion Jetter.

Produktbeschreibung
Jedes 5.Kind in Deutschland ist heute übergewichtig. Hauptursache ist falsche Ernährung: zu süß, zu fett, zu viel. Christian Henzes Rezepte zeigen, wie einfach und schnell sich jeden Tag leckere und ausgewogene Gerichte zubereiten lassen - Frühstücksideen, leckere Pausenbrote, schnelle Rezepte oder raffiniertes Finderfood für die Geurtstagsparty. Dazu: Informationen und Tipps der Ernährungsexpertin Marion Jetter.
Autorenporträt
Christian Henze, Jahrgang 1968 und ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, ist bekannt geworden durch Auftritte in TV-Kochsendungen wie Kerners Köche (ZDF) oder Promi-Kocharena (VOX). Aktuell ist er immer freitags auf MDR im Kochblock iss was im Rahmen der Sendung Hier ab vier zu sehen. 2009 wurde Henze, der in Kempten eine große Kochschule mit jährlich rund 10.000 Besuchern betreibt, mit dem Starcookers Gourmet Award ausgezeichnet dem größten Publikumspreis für den beliebtesten Spitzenkoch im deutschsprachigen Raum. Ebenfalls 2009 wurde seine Kochschule im bayerischen Kempten von der Euro-Toques-Stiftung mit dem Cooking Together Award ausgezeichnet, der jedes Jahr für die besten Kochschulen ehrt.