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El cultivo de la manzana tiene gran importancia económica para la producción brasileña y mundial. Por ser uno de los frutales de clima templado con frutos de alto valor añadido, la atención se centra en el desarrollo de investigaciones para resolver los problemas actuales y futuros. El grupo de Fitotecnia de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria - Embrapa Uva e Vinho Estación Experimental de Fruticultura de Clima Templado en Vacaria-RS, dirigido por el investigador Dr. Fernando José Hawerroth en asociación con la UNESP Botucatu con la ayuda de la profesora Dra. Sarita Leonel y otras empresas del sector, están desarrollando técnicas aplicables a los huertos de manzanos en la región de Campos de Cima da Serra en Rio Grande do Sul.