Fasten erlebt in der Mitte der neunziger Jahren eine Renaissance. Immer mehr Menschen sehen - fernab vom regelmäßig geschürten Diätenwahn - im freiwilligen Fasten eine Möglichkeit, die Selbstheilungskräfte des Körpers zu stärken, mit sich selbst "ins reine" zu kommen und eine gesündere Lebensführung zu etablieren.
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