GLADURA I GANACHE ZA SVAKU PRILIKU - Josipa Frani¿
29,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
15 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Dobrodoli u svijet slatkih uivanja! U ovoj vas kuharici pozivamo da krenete na prekrasno putovanje kroz carstvo glazura, glazura i ganachea. Bilo da ste pasionirani ku¿ni pekar ili profesionalni slasti¿ar, ova je knjiga va krajnji izvor za podizanje vaih slastica na nove visine. Glazure, glazure i ganachei krunski su dragulji svakog deserta. Dodaju dodatni sloj okusa, teksture i vizualne privlänosti, pretvaraju¿i jednostavne torte, koläe, koläi¿e i koläe u izvanredne poslastice koje ostavljaju svakoga udnju za jo. Ova je kuharica osmiljena kako bi demistificirala umjetnost stvaranja ovih…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Dobrodoli u svijet slatkih uivanja! U ovoj vas kuharici pozivamo da krenete na prekrasno putovanje kroz carstvo glazura, glazura i ganachea. Bilo da ste pasionirani ku¿ni pekar ili profesionalni slasti¿ar, ova je knjiga va krajnji izvor za podizanje vaih slastica na nove visine. Glazure, glazure i ganachei krunski su dragulji svakog deserta. Dodaju dodatni sloj okusa, teksture i vizualne privlänosti, pretvaraju¿i jednostavne torte, koläe, koläi¿e i koläe u izvanredne poslastice koje ostavljaju svakoga udnju za jo. Ova je kuharica osmiljena kako bi demistificirala umjetnost stvaranja ovih slatkih preljeva, opremaju¿i vas znanjem i samopouzdanjem da svoje vjetine pe¿enja podignete na viu razinu. Na ovim stranicama otkrit ¿ete riznicu provjerenih recepata za razne glazure, glazure i ganache. Od klasi¿nih glazura od kreme od maslaca i glazura od krem sira do barunastih ¿okoladnih ganachea i svilenkasto glatkih glazura, uklju¿ili smo irok raspon opcija za svaki ukus i priliku. Traite li lagani i pahuljasti preljev za röendansku tortu ili bogat i dekadentan ganache za posebnu proslavu, ovdje ¿ete pronäi savreni recept. Ali ova kuharica vie je od puke zbirke recepata. Taköer smo uklju¿ili neprocjenjive savjete, trikove i tehnike koji ¿e vam pomöi da postignete rezultate na profesionalnoj razini. Nau¿it ¿ete tajne postizanja savrene konzistencije, postavljanja zadivljuju¿ih ukrasa i postizanja besprijekorne zavrne obrade. S naim detaljnim uputama i korisnim vodi¿em za rjeavanje problema möi ¿ete se s laköom uhvatiti u kotac s bilo kojim izazovom glazure, glazure ili ganachea. Dakle, planirate li veliku proslavu ili jednostavno elite dodati daak slatköe svom svakodnevnom pe¿enju, neka GLADURA I GANACHE ZA SVAKU PRILIKU budu va vodi¿. Pripremite se za stvaranje jestivih remek-djela koja ¿e zaslijepiti vau obitelj, prijatelje i okusne pupoljke!