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El Ayurveda, la antigua ciencia india de la vida y la longevidad, es un sistema holístico de medicina que hace hincapié en el equilibrio y la armonía del cuerpo, la mente y el espíritu. Un aspecto central de la filosofía ayurvédica es la comprensión de que los alimentos no son sólo combustible para el cuerpo, sino una fuente vital de energía vital que puede promover la salud, prevenir enfermedades y mejorar el bienestar. Este libro explora los principios de la nutrición ayurvédica y ofrece una guía práctica sobre cómo incorporar estas enseñanzas intemporales a su vida diaria.

Produktbeschreibung
El Ayurveda, la antigua ciencia india de la vida y la longevidad, es un sistema holístico de medicina que hace hincapié en el equilibrio y la armonía del cuerpo, la mente y el espíritu. Un aspecto central de la filosofía ayurvédica es la comprensión de que los alimentos no son sólo combustible para el cuerpo, sino una fuente vital de energía vital que puede promover la salud, prevenir enfermedades y mejorar el bienestar. Este libro explora los principios de la nutrición ayurvédica y ofrece una guía práctica sobre cómo incorporar estas enseñanzas intemporales a su vida diaria.
Autorenporträt
Dr. Rajni Gautam erwarb 2014, 2009 und 2007 einen Doktortitel, einen Master of Science und einen Bachelor of Science in Elektronik an der Universität von Delhi, Indien. Sie hat 16 Veröffentlichungen in renommierten internationalen Zeitschriften, 15 Veröffentlichungen auf internationalen Konferenzen, 6 Buchkapitel, 4 Bücher und ein Patent. Sie wurde insgesamt 389 Mal zitiert und hat einen h-Index von 10.