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Gesund abnehmen leicht gemacht - mit der Heißluftfritteuse"Dieses Kochbuch vereint über 100 Rezepte, die speziell für eine bewusste, fettarme und eiweißreiche Ernährung entwickelt wurden. Von schnellen Frühstücksideen über leichte Snacks bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und süßen Desserts - alle Rezepte sind kalorienarm, alltagstauglich und mit Nährwerttabellen versehen. Ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer: Hier findet jeder gesunde Inspiration für den Alltag.Dank der Heißluftfritteuse gelingen Gerichte knusprig mit bis zu 80 % weniger Fett - außen goldbraun, innen saftig. Jedes…mehr

Produktbeschreibung
Gesund abnehmen leicht gemacht - mit der Heißluftfritteuse"Dieses Kochbuch vereint über 100 Rezepte, die speziell für eine bewusste, fettarme und eiweißreiche Ernährung entwickelt wurden. Von schnellen Frühstücksideen über leichte Snacks bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und süßen Desserts - alle Rezepte sind kalorienarm, alltagstauglich und mit Nährwerttabellen versehen. Ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer: Hier findet jeder gesunde Inspiration für den Alltag.Dank der Heißluftfritteuse gelingen Gerichte knusprig mit bis zu 80 % weniger Fett - außen goldbraun, innen saftig. Jedes Rezept kommt mit exakten Temperaturen und Garzeiten, klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Portionsangaben. Varianten und Tauschvorschläge (z. B. vegetarisch/vegan, gluten- oder laktosearm) helfen, die Gerichte flexibel an persönliche Bedürfnisse anzupassen - ideal für Familie, Beruf & Fitnessziele.Zusätzlich erhalten Sie praktische Tipps zu Einkauf & Vorrat, saisonalen Zutaten und smarter Resteküche, damit gesunde Ernährung nicht nur gut schmeckt, sondern auch Zeit und Budget schont. Mediterrane, asiatische und deutsche Einflüsse sorgen für Abwechslung - so wird bewusster Genuss zur Routine: schnell, leicht und voller Geschmack.
Autorenporträt
Mia Wagner ist Food-Autorin und Journalistin aus Berlin. Sie steht für moderne, alltagstaugliche Küche: clean, kalorienbewusst und eiweißreich - mit viel Gemüse, saisonalen Zutaten und internationalen Aromen. Als Rezeptentwicklerin verbindet sie Heißluftfritteuse-Technik mit schlauen Shortcuts, klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und verlässlichen Nährwertangaben. Ihr Ziel: gesund genießen ohne Verzicht - schnell, günstig und familientauglich. In diesem Buch zeigt Mia, wie knuspriger Genuss mit bis zu 80 % weniger Fett gelingt und Abwechslung vom Frühstück bis zum Dessert wirklich einfach wird.