Benamar Cheba

HITIN, HITOZAN I HITINAZY BIOTEHNOLOGIYa

Himiq, swojstwa, proizwodstwo i biotehnologiq

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Produktbeschreibung

Hitin, ß- (1-4) gomopolimer N-acetil-D-glükozamina (GLc NAc), qwlqetsq wtorym po rasprostranennosti polisaharidom w prirode posle cellülozy. On qwlqetsq osnownym strukturnym komponentom bol'shinstwa biologicheskih sistem, takih kak mollüski, nasekomye, rakoobraznye i griby. Hitin i ego proizwodnye predstawlqüt kommercheskij i biotehnologicheskij interes w swqzi s ih razlichnoj biologicheskoj aktiwnost'ü i shirokim spektrom primenenij w razlichnyh oblastqh, nachinaq ot ochistki stochnyh wod i zakanchiwaq agrohimicheskim i biomedicinskim ispol'zowaniem.Hitinazy (E.C.3.2.1.14), gidrolizuüschie ß-1,4-glükozidnye swqzi hitina shiroko rasprostraneny w biologicheskom slowe i za poslednie dwa desqtiletiq poluchili powyshennoe wnimanie w swqzi s ih bolee shirokim spektrom biotehnologicheskih primenenij, osobenno w sel'skohozqjstwennoj, medicinskoj i äkologicheskoj oblastqh.V ätoj knige my obsuzhdaem hitin, hitozan i hitinazy, himiü, swojstwa i proizwodstwo, a takzhe rezümiruem wse ih wozmozhnye biotehnologicheskie primeneniq.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 140
• Erscheinungstermin: 24. Dezember 2020
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
• Gewicht: 227g
• ISBN-13: 9786202991186
• ISBN-10: 6202991186
• Artikelnr.: 60807570

Autorenporträt

Dr. Benamar Cheba, .B.Sc. of Microbiology, University of Oran / Algeria, Master's in Biotechnology and Genetic Engineering / University of Baghdad / Iraq, - PhD  in Biotechnology / University of Alexandria / Egypt , Associate Professor at Jouf University and University of Science and Technology- Oran- Mohamed Boudiaf (USTOMB) Oran, Algeria.