Kurumsallasmanin ana özelligi bilgi, tecrübe ve sürekliliktir. Bu acidan baktiginizda koca ülkede Hünkar gibi en fazla on lokanta görebilirsiniz. Hünkar sadece bir lokanta degil bir kurum ve bir kültür. Vedat Milor Benim anilarimda kent, mekan ve yemek her zaman bir bütün olarak yer almistir. Kendimi bildim bileli yemek yemeyi cok severim, ama benim icin bu basit bir tutku degil, bir yasam bicimidir, bir amactir. Yemek, özellikle bir kültürü ve gelenegi olan ülkeler icin sadece karin doyurmayi temsil etmez. Ayni zamanda nesilden nesle aktarilan bir mirastir. Hünkar Lokantasi, yillardir bu anlayisla hizmet veriyor ve essiz tatlarinin yaninda müthis bir mirasa da sahip cikiyor. Hünkar Lokantasinda her yemek, gecmisin derinliklerinden gelen tariflerle, ustalikla ve titizlikle hazirlaniyor. Bu kitap kültürün, gelenegin ve lezzetin bir araya geldigi Hünkar Lokantasinin tarihiyle birlikte essiz tatlarinin tarifini okura sunuyor ve büyük mirasina bu kitabi okuyan herkesi ortak ediyor.
Bitte wählen Sie Ihr Anliegen aus.
Rechnungen
Retourenschein anfordern
Bestellstatus
Storno