Markus Liebermann

I Menu delle Feste

62 Ricette di Piatti Raffinati e Sapori Tradizionali

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

SEI PRONTO A FESTEGGIARE PORTANDO IN TAVOLA GUSTO E UNICITÀ, TRADIZIONE E INNOVAZIONE?

Produktdetails

• Verlag: Markus Liebermann
• Seitenzahl: 120
• Erscheinungstermin: 23. November 2021
• Italienisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 6mm
• Gewicht: 172g
• ISBN-13: 9781914974472
• ISBN-10: 1914974476
• Artikelnr.: 63089186

Autorenporträt

Markus Liebermann è uno chef nato in Alsazia, una regione della Francia a ridosso dei confini tra Germania e Svizzera.Ha ereditato dai suoi genitori (padre alsaziano e madre italiana), ristoratori da sempre, la passione e l'amore per la cucina che ha poi affinato affiancando molti importanti chef in giro per il mondo.La sua esperienza ultra decennale rappresenta una vera garanzia per un connubio di successo tra tradizione e innovazione, piatti raffinati e abbinamenti unici, gusto e sapori.