Svelati in modo ironico i segreti di un passato ricco di valori, pervaso di sentimento e passione. Un mondo vero, fatto di sobrietà e buonsenso, dove il poco che c'era diventava pieno di significato, di contenuto, di sapore. I cibi erano considerati come farmaci e la famiglia educava i figli sulle loro proprietà, perché il modo di mangiare lascia nei giovani un'impronta per tutta la vita, guidandoli a comportamenti equilibrati e responsabili. Cucinare era un gesto d'amore, un modo concreto per dimostrare interesse alla salute degli altri, un mezzo per comunicare la ricchezza di tradizioni e ricordi. Ci si affidava alla natura con cuore fanciullo e con la capacità di meravigliarsi delle cose belle e preziose che offre, attingendo rimedi semplici ed economici, anche per la bellezza della persona e la cura della casa. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
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