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El sector agrícola y de procesamiento de alimentos se considera un sector prometedor de la economía india en vista de su gran potencial de crecimiento y su impacto socioeconómico en el empleo y la generación de ingresos. Hasta hace algunos años, la agricultura en grandes zonas de Andhra Pradesh adolecía de baja tecnología y la producción de cultivos era tradicional. La producción agrícola dependía de la cantidad de mano de obra que el agricultor fuera capaz de emplear. Los agricultores carecían de conocimientos sobre la conservación del suelo y el agua y las prácticas de gestión de la tierra eran ineficaces. Los bajos rendimientos se debían a la falta de capital, que hacía que se invirtiera poco en infraestructuras y que la escasa inversión se tradujera en bajos rendimientos. El rendimiento por hectárea es uno de los mejores indicadores del desarrollo agrícola. El crecimiento agrícola con inestabilidad parece ser un rasgo característico importante del desarrollo agrícola. La estabilidad es un ideal, pero el crecimiento con inestabilidad suele ser la realidad.
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