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In diesem erstaunlichen Buch werden öde, scheinbar trockene Wirtschaftstexte lebendig und verwandeln sich in unterhaltsame Geschichten darüber, wie Regeln und Gesetze die Qualität Ihres Cocktails am Urlaubsort beeinflussen können. Begleiten Sie uns auf unserer unterhaltsamen Reise durch die Grundlagen der Institutionenökonomie, wo Konzepte wie Transaktionskosten und Informationsasymmetrie zu faszinierenden Akteuren hinter den Kulissen des Gastgewerbes werden.

Produktbeschreibung
In diesem erstaunlichen Buch werden öde, scheinbar trockene Wirtschaftstexte lebendig und verwandeln sich in unterhaltsame Geschichten darüber, wie Regeln und Gesetze die Qualität Ihres Cocktails am Urlaubsort beeinflussen können. Begleiten Sie uns auf unserer unterhaltsamen Reise durch die Grundlagen der Institutionenökonomie, wo Konzepte wie Transaktionskosten und Informationsasymmetrie zu faszinierenden Akteuren hinter den Kulissen des Gastgewerbes werden.
Autorenporträt
Denis Gavchuk - PhD, Master of Arts in Internationalen Beziehungen (Schweiz), IP/IT-Anwalt, Spezialist für neuronale Netze. Berater der Russischen Akademie der Naturwissenschaften. Mehr als 15 Jahre in der Restaurant- und Hotelbranche. Mitglied des Verbands der Gastronomen und Hoteliers Russlands. Lehrer von Stepik. Autor des Zen-Kanals "Notizen von Larry dem Roboter".