Ja, diese Suppe ess ich gern! - Barmet, Pascale A.
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Wie ernähre ich Kinder richtig? Während Kinder oft das Ungesunde lieben, wollen Erwachsene das Beste für ihre Kleinen: Das Essen soll gesund, lecker und schnell zubereitet sein. Die Ernährungsexpertin weiß Rat. Auf ebenso unterhaltsame wie kompetente Art hat sich Pascale A. Barmet der vielschichtigen Frage nach der richtigen Ernährung zugewandt. Sie gibt hilfreiche Tipps, wie man Kinder vom Baby bis zum Teenager genussvoll und gesund ernährt. Dabei schöpft sie aus ihrem großen Wissen über chinesische Ernährungslehre und kombiniert es mit Erkenntnissen über westliche Essgewohnheiten. Die…mehr

Produktbeschreibung
Wie ernähre ich Kinder richtig? Während Kinder oft das Ungesunde lieben, wollen Erwachsene das Beste für ihre Kleinen: Das Essen soll gesund, lecker und schnell zubereitet sein. Die Ernährungsexpertin weiß Rat. Auf ebenso unterhaltsame wie kompetente Art hat sich Pascale A. Barmet der vielschichtigen Frage nach der richtigen Ernährung zugewandt. Sie gibt hilfreiche Tipps, wie man Kinder vom Baby bis zum Teenager genussvoll und gesund ernährt. Dabei schöpft sie aus ihrem großen Wissen über chinesische Ernährungslehre und kombiniert es mit Erkenntnissen über westliche Essgewohnheiten. Die Autorin gibt zudem Informationen zufolgenden Fragen: Was steckt wirklich in der Kindernahrung, die uns die Lebensmittelindustrie «auftischt»? Wie kann ich meinem Kind bei Übergewicht helfen? Welche Ernährungsweise braucht es, damit mein Kind nicht ständig krank ist? Wie kann ich Allergien entgegenwirken? Was tun bei schlechten Essern?
Autorenporträt
Pascale Anja Barmet, Therapeutin für Chinesische Medizin, dipl. Ernährungsberaterin SRK, Fitnesstrainerin sowie Spezialistin für Chinesische Ernährung. Die Autorin beschäftigt sich seit 16 Jahren mit dem Thema Ernährung, absolvierte fundierte Ausbildungen in westlicher und östlicher Ernährungslehre und weilte hierzu auch acht Monate in China. Heute ist sie als Ausbilderin sowie Beraterin tätig. In ihrer Praxis, in Zürich, wendet sie zusätzlich Akupunktur und andere chinesische Heilverfahren an. Ihr erstes Buch "Das Geheimnis des Magenfeuers" gehört zur Standardlektüre der Chinesischen Ernährungslehre.