19,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
payback
10 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

William Harrison Ukers, 1922de kahve üzerine eksiksiz bir calisma yazdi. Bugün hala aktif olan bir endüstri dergisi olan The Tea and Coffee Trade Journalin kurucusu olarak, on yedi yilini dünyayi dolasarak; hem kahve cekirdegi hem de bu icecek hakkinda bilinmesi gereken her seyi ortaya cikararak gecirdi. Bu kitap, kahvenin tarihi köklerinden, farkli ülkelerin icme geleneklerine, zihin üzerindeki etkilerine ve mükemmel fincanin hazirlanmasina kadar, kahve kültürünün tüm zengin ve karmasik tarihini kapsiyor. Bu muhtesem calisma uzun süredir Skahve ticaretinin kutsal kitabi olarak aniliyor ve…mehr

Produktbeschreibung
William Harrison Ukers, 1922de kahve üzerine eksiksiz bir calisma yazdi. Bugün hala aktif olan bir endüstri dergisi olan The Tea and Coffee Trade Journalin kurucusu olarak, on yedi yilini dünyayi dolasarak; hem kahve cekirdegi hem de bu icecek hakkinda bilinmesi gereken her seyi ortaya cikararak gecirdi. Bu kitap, kahvenin tarihi köklerinden, farkli ülkelerin icme geleneklerine, zihin üzerindeki etkilerine ve mükemmel fincanin hazirlanmasina kadar, kahve kültürünün tüm zengin ve karmasik tarihini kapsiyor. Bu muhtesem calisma uzun süredir Skahve ticaretinin kutsal kitabi olarak aniliyor ve düzenli olarak referans gösterilmeye devam ediyor. Günümüz okurlari icin tipki ilk yayimlandigi zamanki kadar erisilebilir ve eglenceli olan calisma, dünyada kahve kültürü üzerine hazirlanmis en büyük eserlerden biridir. Bilimsel gercekler, aforizmalar ve daha fazlasiyla dolu olan Kahve Hakkinda Her Sey, Ukersin arastirma ve gözlemlerinin en iyilerini yudum yudum, sayfa sayfa bir araya getiriyor. Kahve tutkunu herkese önerilir, keyifle okuyacaksiniz