Kochduell, Barbecue - Das Grillbuch - Studer, Andreas C.
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"Ein gutes Barbecue gehört zum Sommer wie die rote Baseballkappe zu mir!" meint Andreas C. Studer und verrät uns seine Grillgeheimnisse aus den USA und Mexiko - frech und würzig, fettarm und gesund, vor allem immer überraschend. Mit den Rezepten in diesem Buch wird auch Ihre Grillparty zum unvergesslichen Erlebnis: stimmungsvolle Starter: Vorspeisen und coole Drinks raffinierte Marinaden rassige Grilladen und Steaks köstliche Fische und Krustentiere Gemüse und Beilagen direkt vom Grill süße Verführungen - heiß und kalt Mit vielen Profi-Tipps rund ums Grillen

Produktbeschreibung
"Ein gutes Barbecue gehört zum Sommer wie die rote Baseballkappe zu mir!" meint Andreas C. Studer und verrät uns seine Grillgeheimnisse aus den USA und Mexiko - frech und würzig, fettarm und gesund, vor allem immer überraschend. Mit den Rezepten in diesem Buch wird auch Ihre Grillparty zum unvergesslichen Erlebnis:
stimmungsvolle Starter: Vorspeisen und coole Drinks
raffinierte Marinaden
rassige Grilladen und Steaks
köstliche Fische und Krustentiere
Gemüse und Beilagen direkt vom Grill
süße Verführungen - heiß und kalt
Mit vielen Profi-Tipps rund ums Grillen
Autorenporträt
Fernsehkoch Andreas C. Studer ist bekannt geworden durch das "Kochduell" auf VOX, Kochshows auf Sat.1 und im ZDF. In seiner Heimat ist er zur Primetime im Schweizer Fernsehen in der Koch- und Quizshow "al dente" zu sehen.