La hostelería en Camerún: estudio de un caso práctico - Abam, Evaristus Nyong
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El sector de los servicios, también llamado hostelería, depende en gran medida de la fidelidad de los clientes para sobrevivir. Por lo tanto, establecer una relación a largo plazo con los clientes puede beneficiar a las organizaciones para generar ingresos estables independientemente de la inestabilidad de las temporadas y, al mismo tiempo, desarrollar la reputación de la marca a través del boca a boca positivo de los clientes habituales. Para desarrollar la fidelidad a la marca, los sectores del alojamiento y la restauración aplican actualmente diferentes métodos, como los programas de…mehr

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Produktbeschreibung
El sector de los servicios, también llamado hostelería, depende en gran medida de la fidelidad de los clientes para sobrevivir. Por lo tanto, establecer una relación a largo plazo con los clientes puede beneficiar a las organizaciones para generar ingresos estables independientemente de la inestabilidad de las temporadas y, al mismo tiempo, desarrollar la reputación de la marca a través del boca a boca positivo de los clientes habituales. Para desarrollar la fidelidad a la marca, los sectores del alojamiento y la restauración aplican actualmente diferentes métodos, como los programas de afiliación que ofrecen privilegios e incentivos a los clientes frecuentes. Este libro (hospitality in Cameroon- a case study in its own little way ha venido a sumarse a los numerosos libros de texto en este campo, pero con una antorcha de estudio de caso procedente únicamente de Camerún.
Autorenporträt
E. N. Abam é titular de uma licenciatura em Biologia Vegetal (Botânica) pela Universidade de Dschang, Camarões, em 2001. Possui um diploma de pós-graduação em Gestão Hoteleira Internacional da London School of Commerce, Reino Unido. Possui igualmente um mestrado em Gestão Hoteleira Internacional pela Universidade Metropolitana de Cardiff, Reino Unido.