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Tout est question de savoir comment satisfaire vos clients et, dans le même temps, quelles mesures prendre pour les fidéliser. Comment une bonne image de marque peut contribuer à augmenter les ventes. Comment les grandes marques de café fidélisent leurs clients et profitent de leur fidélité. Dans certains cas, ce n'est pas votre produit en lui-même, mais « la manière dont vous le vendez » qui joue un rôle essentiel. L'importance de la satisfaction client et les raisons pour lesquelles la marque est importante compte tenu des tendances du marché sont abordées et étudiées dans cet ouvrage, qui présente une étude de cas sur Starbucks (Royaume-Uni).