En esta breve y elocuente obra, Pierre Grimal mezcla sabiamente la 'gran historia' de Roma (sus guerras y sus conquistas) con la historia de la vida privada de los ciudadanos romanos; cómo fueron evolucionando las antiguas creencias y el ideal de ciudad, sobre todo a partir de la conquista romana de Grecia? Hasta el punto en que, según Grimal, 'el mundo se modificó el día en que los griegos enseñaron a sus conquistadores el arte de cenar mejor'.
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