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Questo libro si addentra nell'intricato mondo delle laccasi fungine, concentrandosi sulla loro diversità biochimica e sull'efficienza catalitica tra le diverse specie fungine. Le laccasi sono ossidasi multirame con applicazioni significative in biotecnologia, biorisanamento e processi industriali grazie alla loro capacità di ossidare un'ampia gamma di composti fenolici e non fenolici. Il tema centrale di questo lavoro è l'analisi comparativa delle laccasi derivate da diversi ceppi fungini, evidenziandone le variazioni strutturali, le proprietà enzimatiche e i meccanismi funzionali. Esaminando…mehr

Produktbeschreibung
Questo libro si addentra nell'intricato mondo delle laccasi fungine, concentrandosi sulla loro diversità biochimica e sull'efficienza catalitica tra le diverse specie fungine. Le laccasi sono ossidasi multirame con applicazioni significative in biotecnologia, biorisanamento e processi industriali grazie alla loro capacità di ossidare un'ampia gamma di composti fenolici e non fenolici. Il tema centrale di questo lavoro è l'analisi comparativa delle laccasi derivate da diversi ceppi fungini, evidenziandone le variazioni strutturali, le proprietà enzimatiche e i meccanismi funzionali. Esaminando questi enzimi in diversi gruppi tassonomici, questo libro fornisce una comprensione completa di come le laccasi fungine si adattano alle condizioni ambientali e alle specificità dei substrati, offrendo spunti per il loro potenziale sfruttamento biotecnologico.
Autorenporträt
La dott.ssa Suju Skaria C è un'affermata professoressa assistente di botanica presso il Mar Ivanios College (autonomo), un'istituzione che ha ottenuto il grado A++ dalla NAAC, affiliata all'Università del Kerala. Con 19 anni di esperienza nell'insegnamento e nella ricerca, è specializzata in micologia, con particolare competenza in biochimica ed enzimologia fungina.