36,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
payback
18 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Prof. Zeki Tez, bugün sofralarimizi süsleyen bircok yiyecek ve icecegin izini sürerek okuru lezzetli ve sasirtici bir tarihsel serüvene davet ediyor. Patatesten kahveye, makarnadan zeytinyagina, her biri gündelik hayatimizin vazgecilmezi olan yiyecek ve iceceklerin ardindaki büyüleyici hikayeleri gün yüzüne cikariyor. Bu yolculukta yalnizca damak tadinin degil, kültürlerin, inanclarin, ritüellerin ve tabularin da izlerine rastliyoruz. Tereyagini kutsal sayan uygarliklardan, lahana yemeyen Yezidlere; asure ile Nuh Tufani arasindaki gizemli baglanti, Vikinglerin kafatasi diyerek kadeh…mehr

Produktbeschreibung
Prof. Zeki Tez, bugün sofralarimizi süsleyen bircok yiyecek ve icecegin izini sürerek okuru lezzetli ve sasirtici bir tarihsel serüvene davet ediyor. Patatesten kahveye, makarnadan zeytinyagina, her biri gündelik hayatimizin vazgecilmezi olan yiyecek ve iceceklerin ardindaki büyüleyici hikayeleri gün yüzüne cikariyor. Bu yolculukta yalnizca damak tadinin degil, kültürlerin, inanclarin, ritüellerin ve tabularin da izlerine rastliyoruz. Tereyagini kutsal sayan uygarliklardan, lahana yemeyen Yezidlere; asure ile Nuh Tufani arasindaki gizemli baglanti, Vikinglerin kafatasi diyerek kadeh tokusturmasina uzanan ilginc bilgiler, sasirtici detaylar ve unutulmus geleneklerle dolu bir anlati Hic düsündünüz mü Tarihte ilk yemek nasil pisirildi Yogurt neden uzun ömrün sirriydi Halil Ibrahim sofrasi deyimi nereden geldi Kahveyi ilk kullanan peygamber kimdi Patates neden bir zamanlar ugursuz sayildi Ve gercekten... Sokakta tütün icen ya Alman ya da casustur sözü hangi ülkede söylendi Bu kitap, sadece tarih meraklilarina degil, yeme-icme kültürünün kökenlerini kesfetmek isteyen herkese hitap ediyor. Sofraniza gelen her lokmanin, her yudumun ardinda yatan hikayeleri ögrenmek isteyenler icin kacirilmayacak bir eser.