L'impact des TIC (technologies de l'information et de la communication) sur les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration a été largement reconnu comme l'un des changements majeurs de la dernière décennie : les nouveaux modes de communication avec les clients. Peu d'attention a été accordée au rôle joué par les différents directeurs généraux. Cette recherche vise à déterminer l'impact des TIC sur les aspects commerciaux de l'administration hôtelière aux yeux des directeurs généraux, leur impact sur la prestation de services et l'impact futur des TIC.
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