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La collana ¿URBES RURA. Forme, processi, mobilità urbano rurali nell¿Europa mediterraneä nasce dal macro progetto multidisciplinare ¿Migrazioni & Mediterraneo. L¿Osservatorio Sardegnä dell¿Istituto di Storia dell¿Europa mediterranea del Consiglio Nazionale delle Ricerche in collaborazione con il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf). Il primo volume è dedicato allo studio dell¿Orto, realtà che accompagna l¿uomo sin da quando il suo mondo assume connotazioni urbane, associando nel corso della sua storia una doppia vocazione ricreativa e produttiva. Il Progetto Orto dell¿Isem-Cnr e del Mipaaf ha inteso incoraggiare e creare, attraverso la cultura e la coltura dell¿orto, un¿occasione importante nel sistema della seconda accoglienza, trasformando in risorsa un¿esperienza di tutti i tempi, dal Medioevo all¿Età contemporanea. Il volume multidisciplinare suggella la collaborazione scientifica fra l¿Isem e gli Istituti Ibe, Iliesi, Irpps e Isgi del Cnr, il Dipartimento di Scienze e Tecnologie agro-alimentari dell¿Università Alma Mater di Bologna e il Dipartimento di Agraria dell¿Università degli Studi di Sassari. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.