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Toute initiative marketing doit commencer par un plan, et le marketing touristique ne fait pas exception. Lorsque vous partez en vacances d'été et passez vos journées à faire les boutiques d'antiquités, à faire de la randonnée dans un parc national, à déguster des spécialités locales et à assister à une comédie musicale dans un amphithéâtre, vous êtes un touriste. Le tourisme se produit lorsque vous quittez votre environnement habituel, où vous vivez et travaillez, pour vous rendre dans un autre environnement afin d'y pratiquer des activités, quelle que soit la distance parcourue. Vous êtes un visiteur, et ce que vous faites pendant votre visite relève du tourisme. Les personnes et les organisations présentes sur votre lieu de destination ont fait la promotion de ces activités par le biais de publicités ou d'autres formes de marketing.