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La nanotecnología desempeña un papel fundamental en el sector alimentario, ya que la producción de alimentos de calidad termina con el procesamiento avanzado, el envasado y el almacenamiento a largo plazo, lo que ha proporcionado un enorme crecimiento en la industria alimentaria gracias a la mejora de la calidad de los alimentos mediante la mejora de su sabor y textura. La contaminación ambiental ha cambiado el estilo de vida de las personas de muchas maneras en todo el mundo. La nanociencia se ha convertido en un campo diverso y único de la actividad científica y técnica. En los últimos años, el interés de la investigación en nanomateriales/nanopartículas y sus diversas aplicaciones en diversos dispositivos electrónicos, dispositivos optoelectrónicos eficaces, biosensores, fotodetectores, células solares, nanodispositivos y estructuras plasmónicas ha aumentado enormemente. Así, mediante la síntesis de varios nanosensores, que pueden diferenciar la toxicidad en función de diferentes parámetros.