Mediterrane Genusskunst

Duftend, ausgewogen und unvergänglich - Das Herz der mediterranen Kochkultur

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Tim Lehnhardt

Mediterrane Genusskunst

Duftend, ausgewogen und unvergänglich - Das Herz der mediterranen Kochkultur

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Produktdetails

Verlag: Bookmundo
1. Auflage
Seitenzahl: 128
Erscheinungstermin: 1. Dezember 2025
Deutsch
Abmessung: 260mm x 193mm x 10mm
Gewicht: 317g
ISBN-13: 9789403852669
ISBN-10: 9403852666
Artikelnr.: 76013566

Herstellerkennzeichnung

Autorenporträt

Tim Lehnhardt ist leidenschaftlicher Koch, Feinschmecker und Sammler authentischer mediterraner Geschmackserlebnisse. Schon früh entdeckte er seine Liebe zu Olivenöl, frischem Basilikum und den Düften südlicher Kräuter, die ihn auf Reisen durch Italien, Griechenland, Spanien und Südfrankreich begleiteten. Seine Philosophie: gutes Essen muss nicht kompliziert sein - nur ehrlich, frisch und mit Hingabe zubereitet. In seinen Rezepten verbindet er traditionelle mediterrane Küche mit modernen Einflüssen, ohne den ursprünglichen Charakter der Region zu verlieren.