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La producción de patatas en Eritrea se ha visto obstaculizada por diferentes motivos, principalmente el uso de métodos convencionales, la falta de sistemas eficientes de suministro de semillas y la infección por enfermedades y virus. La posible solución para hacer frente a este reto es el uso de la técnica de cultivo de tejidos. Por lo tanto, este libro presenta la evaluación de diferentes agentes gelificantes a base de almidón en comparación con el agente gelificante estándar, el agar. Aunque el agar ha sido el agente gelificante más popular durante muchos años, se han publicado informes…mehr

Produktbeschreibung
La producción de patatas en Eritrea se ha visto obstaculizada por diferentes motivos, principalmente el uso de métodos convencionales, la falta de sistemas eficientes de suministro de semillas y la infección por enfermedades y virus. La posible solución para hacer frente a este reto es el uso de la técnica de cultivo de tejidos. Por lo tanto, este libro presenta la evaluación de diferentes agentes gelificantes a base de almidón en comparación con el agente gelificante estándar, el agar. Aunque el agar ha sido el agente gelificante más popular durante muchos años, se han publicado informes sobre sus deficiencias en cuanto a rendimiento. Por lo tanto, este libro trata sobre una investigación para encontrar posibles agentes gelificantes alternativos al agar a base de almidón en la micropropagación de la patata.
Autorenporträt
Winta Semere A. nació el 21 de junio de 1990 en Eritrea. Obtuvo su licenciatura y su máster en Ciencias Hortícolas en la Facultad de Agricultura de Hamelmalo (HAC). Está interesada en el cultivo de tejidos y la biotecnología y ha participado en numerosos programas de formación. Actualmente es profesora en la HAC y participa en el asesoramiento de diferentes investigaciones sobre cultivo de tejidos.