Andere Kunden interessierten sich auch für
![Sopolimery L-laktida dlq dostawki insulina]( "Sopolimery L-laktida dlq dostawki insulina")
Sopolimery L-laktida dlq dostawki insulina51,99 €![Nanonositeli dlq dostawki lekarstw pri lechenii zabolewanij cheloweka]( "Nanonositeli dlq dostawki lekarstw pri lechenii zabolewanij cheloweka")
Nanonositeli dlq dostawki lekarstw pri lechenii zabolewanij cheloweka13,99 €![Steklo kak neorganicheskoe udobrenie dlitel'nogo dejstwiq]( "Steklo kak neorganicheskoe udobrenie dlitel'nogo dejstwiq")
Steklo kak neorganicheskoe udobrenie dlitel'nogo dejstwiq16,99 €![Reologiq pischewyh produktow]( "Reologiq pischewyh produktow")
Reologiq pischewyh produktow16,99 €![Obzor sistem dostawki lekarstw na osnowe nanochastic]( "Obzor sistem dostawki lekarstw na osnowe nanochastic")
Obzor sistem dostawki lekarstw na osnowe nanochastic44,99 €![Analiz na soderzhanie metallow w semenah pazhitnika metodom mokrogo razlozheniq]( "Analiz na soderzhanie metallow w semenah pazhitnika metodom mokrogo razlozheniq")
Analiz na soderzhanie metallow w semenah pazhitnika metodom mokrogo razlozheniq13,99 €![Metallotoxichnost': Issledowanie na territorii shahty]( "Metallotoxichnost': Issledowanie na territorii shahty")
Metallotoxichnost': Issledowanie na territorii shahty32,99 €
V ätoj knige srawniwalas' äffektiwnost' swqzywaniq neskol'kih antioxidantnyh polifenolow resweratrola, genisteina i kurkumina s molochnymi belkami, ¿-laktoglobulinom, ¿-kazeinom i ¿-kazeinom, w wodnom rastwore pri fiziologicheskih uslowiqh. Strukturnye modeli pokazali, chto polifenoly swqzywaütsq cherez gidrofil'nye, gidrofobnye i H-swqzywaüschie kontakty, prichem kurkumin obrazuet bolee stabil'nye kon#ügaty. Porqdok swqzywaniq belkow byl sleduüschim: ¿-LG>¿-kazein>¿-kazein. Jeffektiwnost' zagruzki sostawlqla ot 30 do 50% dlq ätih polifenol-belkowyh kon#ügatow. Swqzywanie polifenolow wyzywaet znachitel'nye izmeneniq konformacij belkow. Molochnye belki sposobny dostawlqt' äti pischewye polifenoly in vitro.