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Ce livre, écrit dans un langage facile à comprendre mais avec une profondeur scientifique adéquate, couvre d'importantes méthodes empiriques pour estimer l'évapotranspiration de référence, fournissant des informations qui permettent une planification correcte et une gestion appropriée de l'eau dans l'agriculture. Il s'adresse au public universitaire et scientifique, aux étudiants de premier et de deuxième cycle des cours liés aux disciplines de l'irrigation, des relations eau-sol-plante-atmosphère, de l'agrométéorologie, aux producteurs et aux professionnels de la vulgarisation rurale.