Mutfak Aletleri Kitabi - Karaosmanoglu, Defne
17,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
payback
9 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Evlerimize yardimcilarimiz olarak giren ve mucizeler yaratan mutfak aletlerinin aslinda neleri temsil ettigini, kahve makinesinin bir cinsiyeti olabilecegini, mutfagimizdaki robotlarin gelecekte neler yapabilecegini hic düsündünüz mü Reklamlarda, buzdolabinin icinden corba uzatan Ezogeline rastlamis miydiniz Ya da ocagin ve firinin, tüm tanitimlarda evdeki huzuru temsil ettigini fark ettiniz mi hic Buzdolabi, bir zamanlar sogutma gücünden cok, statü göstergesi olmasiyla aniliyordu. Bulasik makinesi, yalnizca iki tusa basarak birikmis bütün bulasiklardan kurtulan mutlu kadinlar üzerinden…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Evlerimize yardimcilarimiz olarak giren ve mucizeler yaratan mutfak aletlerinin aslinda neleri temsil ettigini, kahve makinesinin bir cinsiyeti olabilecegini, mutfagimizdaki robotlarin gelecekte neler yapabilecegini hic düsündünüz mü Reklamlarda, buzdolabinin icinden corba uzatan Ezogeline rastlamis miydiniz Ya da ocagin ve firinin, tüm tanitimlarda evdeki huzuru temsil ettigini fark ettiniz mi hic Buzdolabi, bir zamanlar sogutma gücünden cok, statü göstergesi olmasiyla aniliyordu. Bulasik makinesi, yalnizca iki tusa basarak birikmis bütün bulasiklardan kurtulan mutlu kadinlar üzerinden pazarlaniyordu. Airfryer, bir yemek makinesi olarak, kadinin üzerinden bir yükü daha alma iddiasiyla üretildi. Peki, mutfak aletlerinin gündelik hayattaki gercek karsiliklari nelerdir Defne Karaosmanoglu, Leyla Bektas Ata ve Bahar Emginin yazilarindan olusan Mutfak Aletleri Kitabi Teknoloji, Toplum, Tasarimda iste tam da bu sorularin cevabini bulabileceksiniz. Bu titiz calisma, evin en hareketli kösesine mercek tutuyor; gazete ve dergilerden reklamlara, filmlerden sosyal medya paylasimlarina kadar pek cok kaynagi analiz ederek, ilginc örnekler üzerinden hem mutfak aletleri temsilleri üzerine düsünüyor hem ev ici emegi görünür kiliyor. Ayni zamanda, bizzat mutfagin sahipleriyle gerceklestirilen görüsmeler araciligiyla kadinlik-erkeklik rollerini de tartismaya aciyor, gündelik olanin icindeki ideolojiye, esitsizlige ve yaraticiliga dikkat cekiyor. Bir alet katalogu ya da yalnizca mutfagin tarihine odaklanan bir kitap degil Mutfak Aletleri Kitabi. Özel bir alana bütüncül ve cok yönlü bir bakisla yaklastigi icin, gastronomi ve mutfak sanatlarina ilgi duyan herkese hitap eden bir arsiv calismasi niteliginde.