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El objetivo de este trabajo fue caracterizar las acciones de Alimentación y Nutrición desarrolladas en la Estrategia de Salud Familiar en cinco municipios brasileños de gran tamaño, con el fin de contribuir a la expansión y cualificación de estas acciones en la Atención Básica de Salud. Los resultados obtenidos revelaron dificultades en la oferta de acciones de Alimentación y Nutrición, sumadas a la falta de nutricionistas en el servicio y a la escasa capacitación, lo que impidió satisfacer la demanda existente y limitó el cumplimiento de los principios de integralidad, universalidad y…mehr

Produktbeschreibung
El objetivo de este trabajo fue caracterizar las acciones de Alimentación y Nutrición desarrolladas en la Estrategia de Salud Familiar en cinco municipios brasileños de gran tamaño, con el fin de contribuir a la expansión y cualificación de estas acciones en la Atención Básica de Salud. Los resultados obtenidos revelaron dificultades en la oferta de acciones de Alimentación y Nutrición, sumadas a la falta de nutricionistas en el servicio y a la escasa capacitación, lo que impidió satisfacer la demanda existente y limitó el cumplimiento de los principios de integralidad, universalidad y resolutividad de la atención sanitaria. Ante esto, se plantea una observación a los 'gobernantes de la salud' a nivel central, para que reflexionen y reconsideren la reconfiguración del diseño actual de los equipos de Salud Familiar y las condiciones de trabajo que se les ofrecen, así como a los gestores municipales sobre la necesidad de más capacitaciones, para que culmine en ajustes que contribuyan a la expansión y cualificación de las acciones de Alimentación y Nutrición desarrolladas en la Atención Primaria de Salud.
Autorenporträt
Nutricionista, licenciada por la Universidad de Brasilia. Especialista en Salud Pública con énfasis en Educación para la Salud por la Universidad de Brasilia y en Nutrición Clínica por la Universidad Gama Filho. Máster en Ciencias de la Salud por la Universidad de Brasilia y doctoranda en Salud Pública por la Universidad de Brasilia.