Nos dias de hoje, os gestores do agronegócio trabalham num mundo muito dinâmico, cujo potencial obriga as empresas a expandir-se globalmente. A expansão global, portanto, atraiu a atenção de muitas empresas na tentativa de aumentar a sua quota de mercado e, eventualmente, alcançar os objetivos e metas pretendidos. Este livro, no entanto, foi elaborado para fornecer aos gestores as competências e os conhecimentos necessários para atingir esses objetivos. Até recentemente, os gestores de alimentos e agronegócios evoluíam e operavam num planeta altamente dinâmico, muito volátil, com tecnologia sofisticada e, de facto, focado no consumidor.
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